Hausgemachte Kräuteraufstriche

 

Der Klassiker der Kräuteraufstriche ist ungeschlagen die Kräuterbutter. Butter, ein paar Kräuter, Salz und schon ist etwas Leckeres gezaubert. Mit Giersch und Sauerampfer oder Schafgarbe und gerösteten Nüssen aber bekommt der Klassiker nochmal einen neuen Geschmack.

 

Auch die anderen Aufstriche sind sehr lecker und können mit Kräutern aus dem eigenen Garten variiert werden. Versuchen Sie sich doch mal an der herzhaften Bärwurzkäsecreme oder unseren Kräuter- und Blütengelees.