Schnell zubereitet und sehr lecker als Beilage beim Grillen, zum Picknick oder als Bestandteil eines gemischten Vorspeisen-Tellers!
Die Zubereitung und das ganze Rezept zum Ausdrucken gibt es hier.
Zutaten für 3-4 Portionen
500 g Champignons, möglichst klein und gleich groß
2-3 EL Olivenöl
2-3 EL dunkler Balsam-Essig
Kräutersalz
1-2 EL fein gewiegte frische Rosmarin-Nadeln
2-3 EL Schnittlauch-Röllchen
